赵克红辉煌优配
洛阳的风里藏着岁月的密语。南宁文友老李初至这座古城，便被深深吸引。他总爱眯起眼睛，凝视城墙斑驳的纹路、街巷纵横的肌理，试图破译古都沉淀千年的密码。
与天子驾六博物馆一路之隔，周王城广场的编钟灯次第亮起。广场舞的红绸掠过最后一缕晚霞，仿佛点燃半片天空。老李拍了拍我的肩膀，突然抽动鼻子，眼睛发亮：“哪里来的香味？勾得人走不动路了！” 其实，我也闻到空气中混着铁锅煎炒的焦香、八角桂皮的辛香，还有一丝若有若无的甜。我笑着指向东边灯火阑珊的小街：“这里的美食很有名，去尝尝？” 不过三两分钟，我们便来到西工小街。
最先映入眼帘的是 “小街天府”，红底黄字招牌下，蒸腾的热气模糊了橱窗玻璃。掀开门帘，浓郁的香味扑面而来辉煌优配，混合着麻酱的醇厚、辣椒油的呛香与花椒的麻意。店内座无虚席，木制桌椅被岁月打磨得油亮，食客们捧着搪瓷碗大快朵颐，吸溜面条声、筷子碰撞碗沿声与店主的吆喝声交织在一起。
再向西步行数十米左转角处，小街锅贴摊前仍排着长队。半人高的铁锅架在炉具上，锅底火苗跳跃。掌勺师傅挥动长柄铁铲，一排排月牙状锅贴在锅中翻身，金黄油花顺着褶皱攀爬，边缘泛起诱人焦褐。滋啦——滚烫香油浇下，白雾升腾，排队的大叔忍不住咂舌：“这味儿，勾得人咽口水！”
丹珍汤圆店的暖光里，青瓷碗中汤圆浮如满月，咬破时黑芝麻馅裹着桂花蜜流出，甜得人眯起眼。服务员说：“我奶奶那辈就在这街口支锅。”她袖口沾着的面粉与亲切话语，让汤圆店多了份温暖。
“桃花里”调酒摊前，调酒师的摇酒器划出银弧，蝶豆花的蓝与柠檬汁的金黄在高脚杯中共舞，幻出晚霞般的紫晕，冰凉的酒液混着烟火气入喉，仿佛饮下半座城的月光。
子夜时分，西工小街宛如永不熄灭的灯盏，照亮古都的夜空。外卖骑手穿梭如织，手机订单提示音与食客谈笑声此起彼伏；直播镜头对准滋滋冒油的烤串、翻飞的糖画，让小街的烟火气顺着网络飘向四方；文创店内，游客挑选刻有牡丹纹样的书签、绘着唐三彩图案的杯盏，将古都记忆小心收藏。锅贴铺的铁铲与铁锅合奏出动人的节拍，烤串摊的伙计用地道洛阳话招揽，糖画摊前孩童的笑声清脆如铃。
当我们告别小街，月光已为青石板路镀上银边。小街用人间烟火，将千年岁月熬煮成滚烫的生活。它滋养万千食客的味蕾辉煌优配，更照亮城市的夜晚，让古都洛阳在新时代浪潮中，始终焕发着蓬勃的生机。
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